Rostningsdatum 27/3 eller färskare!

da Matteo: Etiopien Kebado Dara som grund, men istället för Colombia Guayacandera och Papua Nya Guinea Goroka, så blir det Guatemala Finca Vista Hermosa och Honduras San José Estate som ersätter - resultatet är samma friska karaktär, men fruktigheten är nedtonad. Mer nöt och choklad framträder nu.

Rostning: Kaffet är rostat manuellt i en trumrost. Rostningen sker långsamt för att smakerna ska hinna utvecklas ordentligt