Rostningsdatum 19/11 Rekommenderad bryggmetod: Alla! Baristashopen drack den 1 december som Aeropress 18g bryggmalet kaffe och vatten ända upp: God, fruktig, lätt syrlig, väldigt balanserad

Odoo Shakiso – Eko. Guji region, Sidamo – Etiopien Böntyp: Lokala sorter Förädlingsmetod: Tvättat och soltorkat Altitud: 1800 – 2200 möh Skörd: Dec – mars Doft av kanderat citronskal, te och lavendel Smak av grapefrukt, citron och svart te. Ett rent och sött kaffe med floral eftersmak.