På lager igen!
Tamper i aluminium, tampermatta, blindfilter i metall, två robusta handtag, singelfilter, trippefilter (exakt som på ledande caféer just nu) och 1 kg Espresso 5 Estate på köpet. Obs! detta gäller vid förskottsbetalning. lägg ordern och välj fakturalternativet så ringer vi upp dig sedan!
Proffsmaskin för hemmet / caféet
För caféet eller för den seriösa hemma-baristan rekommenderar vi varmt Dalla Cortes maskin "Mini". Den har samma typ av brygghuvud som större proffsmaskiner har. Detta borgar för perfekt resultat varje gång du gör en en enkel eller dubbel espresso. Dessutom så skummar den mjölken med perfekt mikro-skum för att göra latte-art.
En investering i oerhört gott kaffe helt enkelt: Räkneexempel: två latte om dagen kostar 27000 per år på ett bättre café. För lika mycket pengar får du en Mini, 365 liter mjölk och 41 påsar La Bomba (1043 dubbla espresso à 20g).
Tekniska fakta
Det är en dubbelkokarmaskin med en 1,5-liters kokare för ånga samt en separat 0,5-liters kokare för kaffevattnet. Bryggtemperaturen regleras enkelt och precist med en termostat på framsidan av maskinen. Mjölken skummar den till perfekt mikro-skum
Vikt: 22kg, bredd 25,5 cm, djup 39 cm, höjd 35 cm
Ladda gärna hem faktablad på engelska/tyska:
http://www.dallacorte.com/files/mini_dt_eng.pdf
Se ett klipp från Youtube där vi gör en cappuccino med en Compak-kvarn och en Dalla Corte Mini:
klicka här