Rostningsdatum 23/2 eller färskare!

Äntligen tillbaka igen! Bästa Kenyan just nu enligt J&N

Baristashopen: Passar med alla bryggmetoder utom perkulator. Passar ex. perfekt i Sifon / Syphon Brewer, pourover och brygg/press.

Denna specifika lott köpte JN från auktionen i Nairobi i Februari 2011, och den har nu kommit hit.

Kaffet från gården Gethumbwini växer på 1800 meter. Den extremt höga höjden gör att kaffet växer långsamt och på så sätt utvecklas den strama svartvinbärskaraktär som detta kaffe är världsberömt för. Kaffet skördas två gånger per år: juni och november. Det är ett fylligt kaffe med smak av svartvinbär och mogen grapefrukt. Vid tidigare år har vi utnämnt detta till världens bästa kaffe, prova själv så får du avgöra.

En bra Kenya skall ha inslag av en saftig svartvinbärsexplosion och gärna ha ett snyggt bett av grapefruktssyra i eftersmaken. Mycket kraftfullt men ändå elegant, som en klassisk Cabernet Sauvignon.

250g