Vanliga 1X4 pappersfilter passar, men vi rekommenderar varmt att ni provar Chemex Classic filter till detta geniala bryggsätt. Som vanligt när pappersfilter används så skölj filtret i vatten för att ta bort papperssmaken. Swiss Gold filter är också perfekt till detta!
Det här filtret är verkligen smart!
Baristashopen rekommenderar 22-25g grovmalet kaffe och cirka 355-370g vatten. Låt dra 2-4 minuter - gärna lock på (följer EJ med, men kan köpas till nedan). Sätt sedan filtret på valfri kanna eller en stor mugg/glas. Voîla så kommer det ut fantastiskt gott kaffe
Se snabb inspirationsvideo här: