Rostningsdatum 1/2

Rekommenderad bryggmetod: Alla!

Carmen Estate, Natural – Direct Trade! Volcan, Panama Böntyp: Caturra, Catuai och Typica Förädlingsmetod: Torkat med fruktköttet kvar. Altitud: 1750-1900 m ö h Skörd: dec – mars Doft av jordgubbar, björnbär, färska fikon och mjölkchoklad. Bärig söt smak med chokladtoner. Ett fylligt och välballanserat kaffe med en lång ren eftersmak.