Fäst den enkelt på din kanna som du använder när du skummar mjölk till latte, cappuccino etc
Baristashopen rekommenderar att du slutar skumma vid 60-65 grader. Använd med fördel ekologisk mjölk eftersom den blir sötare än annan mjölk vid upphettning
Mjölken bör vara i spannet 55-75 grader eftersom mjölk smakar välling vid högre temperaturer än 75 grader.
- Mät gärna även temperaturen på vattnet innan du brygger ditt te. Ex. gröna och vita teer smakar som allra bäst om vattnet är cirka 80-93 grader varmt. Experimentera dig fram till godaste bryggningen! Tänk på att för varm bryggning av vita och gröna teer kan ge beskt resultat.
- Mät temperaturen på vattnet innan du manuellt brygger ditt kaffe i ex. ett porslinsfilter. Att brygga med kokhett vatten tar fram oangenäma aromer i kaffet. Det blir ofta bättre resultat när du använder vatten som är i spannet 85-95 grader varmt. prova dig fram.
- Om du har en kaffesifon är det bra om du har termometern i hela tiden från det att vattnet kommer upp i övre behållaren. Sikta på jämn temperatur genom hela bryggförloppet.
- Termometern är även bra att ha tillhands när du grillar för att veta när köttet/fisken är färdig!
- etc :)
Längd: 14cm
ø 25mm