Caffè Mike - Alessandria - Mörkrostade hela espressobönor - 1000g

Caffè Mike Alessandria är en klassisk italiensk kaffeblandning skapad av rosteriet Caffè Mike i Alessandria i norra Italien. Kaffet är mediumrostat enligt traditionell långsam rostning och luftkylning, vilket ger en balanserad kopp med rik arom och mjuk crema.

Blandningen är framtagen för att leverera ett fylligt och välbalanserat kaffe med en rund smakprofil. I koppen möts man av en aromatisk och krämig karaktär med intensiv smak och lätt kryddiga toner som ger kaffet djup och komplexitet.

Tack vare den jämna rostningen fungerar blandningen utmärkt både som espresso och i helautomatiska kaffemaskiner, där den ger en stabil extraktion och ett konsekvent resultat. Resultatet är ett kaffe med tydlig kropp, mjuk crema och en smakprofil som passar både till vardag och professionell servering.

Caffè Mike Alessandria är ett bra val för dig som uppskattar klassisk italiensk kaffestil med balans mellan arom, fyllighet och intensitet.

Smakprofil

Aromatisk
Krämig
Fyllig smak
Lätt kryddiga toner

Passar för

Espresso
Helautomatiska kaffemaskiner
Kontor och servering
Café och restaurang

Om rosteriet – Caffè Mike

Caffè Mike är ett italienskt kafferosteri från Alessandria i norra Italien som grundades 1959. Företaget har lång erfarenhet av att rosta och utveckla kaffeblandningar med fokus på klassisk italiensk espresso.

Rostningen sker fortfarande i Alessandria där kaffet produceras och distribueras till både den italienska marknaden och internationella kunder. Caffè Mike arbetar med målet att sprida den italienska espressokulturen till caféer, restauranger och företag världen över.