Beskrivning
Art.nr: Caffe Mike - Oro 31
Caffè Mike Oro 31 är en harmonisk italiensk kaffeblandning som kombinerar utvalda Arabica- och Robusta-bönor för att skapa en kaffeupplevelse utöver det vanliga. Blandningen är framtagen av rosteriet Caffè Mike i Alessandria och är känd för sin förmåga att leverera ett superb resultat i koppen. Bönorna rostas långsamt till en medium rostningsgrad och kyls därefter med luft, en hantverksmässig process som säkerställer en jämn smakutveckling. Kaffet utmärker sig genom sin söta och delikata smakprofil, kompletterad av en fin arom och en konsekvent, ihållande crema. Med sin välbalanserade kropp och långa eftersmak är Oro 31 ett utmärkt val för den som söker en klassisk italiensk espresso med en mjuk men karaktärsfull framtoning. Den är särskilt uppskattad för sin balans mellan sötma och intensitet, vilket gör den idealisk för både professionell servering och för finsmakaren hemma.
Smakprofil Fin arom Söt och delikat smak Välbalanserad kropp Ihållande crema
Passar för Espresso Helautomatiska kaffemaskiner Kontor och professionell servering Klassiska kaffedrycker med mjölk
Om rosteriet – Caffè Mike
Caffè Mike är ett italienskt kafferosteri från Alessandria i norra Italien som grundades 1959. Företaget har lång erfarenhet av att rosta och utveckla kaffeblandningar med fokus på klassisk italiensk espresso.
Rostningen sker fortfarande i Alessandria där kaffet produceras och distribueras till både den italienska marknaden och internationella kunder. Caffè Mike arbetar med målet att sprida den italienska espressokulturen till caféer, restauranger och företag världen över.