Caffè Mike - Rosso New - Mörkrostade hela espressobönor - 1000g

Caffè Mike Rosso new är en kraftfull och karaktärsfull italiensk kaffeblandning framtagen av rosteriet Caffè Mike i Alessandria. Denna blend är ett expertval av Arabica- och Robusta-bönor som tillsammans ger en fyllig och balanserad smakupplevelse. Kaffet rostas långsamt enligt traditionell metod och luftkyls till en medium mörk rostningsgrad för att framhäva bönornas bästa egenskaper. Resultatet är en blandning med en ojämförbar krämighet i koppen och en smakprofil som kännetecknas av harmoni mellan intensitet och sötma. Med sin fylliga kropp och långa, persistenta eftersmak är Rosso new ett utmärkt val för den som söker en genuin italiensk espresso med rik karaktär. Den kraftiga men balanserade profilen gör att kaffet lämpar sig lika bra som en ren espresso som bas i krämiga mjölkkaffen.

Smakprofil Fyllig och balanserad smak, väldigt krämig, rik arom, persistent eftersmak

Passar för Espresso Cappuccino och Latte Helautomatiska kaffemaskiner Café och restaurang

Om rosteriet – Caffè Mike

Caffè Mike är ett italienskt kafferosteri från Alessandria i norra Italien som grundades 1959. Företaget har lång erfarenhet av att rosta och utveckla kaffeblandningar med fokus på klassisk italiensk espresso.

Rostningen sker fortfarande i Alessandria där kaffet produceras och distribueras till både den italienska marknaden och internationella kunder. Caffè Mike arbetar med målet att sprida den italienska espressokulturen till caféer, restauranger och företag världen över.