Nyhet
Coffea Circulor - Capadocia NX - Brasilien - Mellanrostade hela kaffebönor - 250g
149 SEK
149 SEKRek pris: 149,00 SEK
Rostningsdatum: 25/5
Karamell, sockerrör, gult äpple
Karamell, sockerrör, gult äpple
- Lagervaror skickas från oss samma dag för ordrar som inkommer senast 12.00
- Maila oss gärna på info@baristashopen.se
- Ring oss på 010-5858880 (09.30-15.00 vardagar)
- Leasing genom Wasa Kredit - Lägg varorna i varukorgen och se månadskostnad direkt i kassan (företagskund)
- SkickNy
Beskrivning
Art.nr: Circulor - Brazil Capadocia
Rostningsdatum 25/5 eller färskare Godast före 25/8 2026
BRAZIL Capadócia Yellow Catuai Natural NX (Espresso)
Karamell, sockerrör, gult äpple
Ett rundat och sötfruktigt espresso-kaffe från Mantiqueira de Minas i Brasilien med tydlig karaktär av karamell, sockerrör och gult äpple. Natural-processen ger en fyllig kropp, mjuk sötma och en lång, nötig avslutning med inslag av choklad och hasselnöt.
Ursprung
Producent: Augusto Borges Ferreira
Land: Brasilien
Region: Mantiqueira de Minas
Höjd: 1 300 möh
Varietet: Yellow Catuai
Process: Natural NX
Skörd: 2025
Smakprofil
Arom: Mandel, russin
Smak: Karamell, sockerrör, gult äpple
Eftersmak: Mörk choklad, hasselnöt, lång intensitet
Syra: Gult äpple, äppelsyra
Kropp: Fyllig, tung
Om kaffet
Augusto Borges Ferreira driver en femte generationens kaffefarm i Mantiqueira de Minas och arbetar med stor kontroll genom hela produktionskedjan. Gården är omgiven av skog och har egna vattenkällor, vilket bidrar till hållbar odling och stabil kvalitet. Kaffet torkas som hela bär på upphöjda bäddar tills optimal fukthalt uppnås, vilket ger en söt och fyllig espresso med klassisk brasiliansk profil.
Rekommenderad bryggning
Espresso
Moka pot
Automatisk espressomaskin
BRAZIL Capadócia Yellow Catuai Natural NX (Espresso)
Karamell, sockerrör, gult äpple
Ett rundat och sötfruktigt espresso-kaffe från Mantiqueira de Minas i Brasilien med tydlig karaktär av karamell, sockerrör och gult äpple. Natural-processen ger en fyllig kropp, mjuk sötma och en lång, nötig avslutning med inslag av choklad och hasselnöt.
Ursprung
Producent: Augusto Borges Ferreira
Land: Brasilien
Region: Mantiqueira de Minas
Höjd: 1 300 möh
Varietet: Yellow Catuai
Process: Natural NX
Skörd: 2025
Smakprofil
Arom: Mandel, russin
Smak: Karamell, sockerrör, gult äpple
Eftersmak: Mörk choklad, hasselnöt, lång intensitet
Syra: Gult äpple, äppelsyra
Kropp: Fyllig, tung
Om kaffet
Augusto Borges Ferreira driver en femte generationens kaffefarm i Mantiqueira de Minas och arbetar med stor kontroll genom hela produktionskedjan. Gården är omgiven av skog och har egna vattenkällor, vilket bidrar till hållbar odling och stabil kvalitet. Kaffet torkas som hela bär på upphöjda bäddar tills optimal fukthalt uppnås, vilket ger en söt och fyllig espresso med klassisk brasiliansk profil.
Rekommenderad bryggning
Espresso
Moka pot
Automatisk espressomaskin