Coffea Circulor - Osori WX - Colombia - Ljusrostade hela kaffebönor - 250g
Honung, apelsin, gult äpple
- Lagervaror skickas från oss samma dag för ordrar som inkommer senast 12.00
- Maila oss gärna på info@baristashopen.se
- Ring oss på 010-5858880 (09.30-15.00 vardagar)
- Leasing genom Wasa Kredit - Lägg varorna i varukorgen och se månadskostnad direkt i kassan (företagskund)
- SkickNy
Beskrivning
Art.nr: Coffea Circulor - OSORI WX
Colombia Osori Washed WX
Ursprung: Colombia, Huila
Producent: Don Eliecer Nuñez Osori
Process: Washed (WX)
Varietet: Colombia
Höjd: 1 650 m ö.h.
Smakprofil
Honung • Apelsin • Gult äpple
En ren och balanserad colombianare med söt honungston, frisk citrus och saftig äppelsyra. Lätt kropp, mjuk vaniljsötma i avslutet och en elegant kopp som passar utmärkt för filterbryggning.
Om kaffet
Don Eliecer Nuñez Osori driver Finca Mirador i Ricabrisa, Huila. Kaffet handplockas när bären nått optimal mognad, sorteras genom flotation, avfruktas och fermenteras i vatten under 12 timmar innan det torkas på upphöjda bäddar. Resultatet är ett rent och välbalanserat kaffe med tydlig ursprungskaraktär.
Passar till
- V60
- Kalita Wave
- Chemex
- Bryggkaffe
Fakta
- Land: Colombia
- Region: Ricabrisa, Tarqui, Huila
- Producent: Don Eliecer Nuñez Osori
- Varietet: Colombia
- Process: Washed
- Höjd: 1 650 m ö.h.
- Skörd: 2026
- SCA-poäng: 87
Smaknoter: Honung, apelsin och gult äpple med ett mjukt avslut av rörsocker och vanilj. En frisk citrussyra och saftig, lätt kropp ger en elegant och lättdrucken kopp.