Guatemala Agua Tibia Geisha FW – exklusivt kaffe från Guatemala

Upptäck ett elegant och aromatiskt specialkaffe från Finca Agua Tibia i Guatemala. Detta exklusiva Geisha-kaffe bjuder på en sofistikerad smakupplevelse där florala toner möter söt persika och nyanser av svart te. Kaffet odlas på hög höjd i Fraijanes-regionen och har bearbetats med den tvättade metoden, vilket framhäver bönornas eleganta aromer och tydliga smakkaraktär.

Geisha, även kallad Gesha, är en eftertraktad kaffesort som blivit känd för sin komplexitet, sina blommiga aromer och sin eleganta struktur. Guatemala Agua Tibia Geisha FW är ett utmärkt val för dig som vill utforska specialkaffe med en nyanserad och distinkt smakprofil.

Smakprofil

Smaknoter: Florala toner, persika och svart te.

Kaffet har en elegant och aromatisk karaktär där blommiga inslag möter persikans mjuka fruktighet. Toner av svart te bidrar med en nyanserad och balanserad avslutning. Sammantaget är detta ett raffinerat kaffe för dig som uppskattar subtila smaker, tydlig aromatik och en elegant kopp.

Från Finca Agua Tibia i Guatemala

Finca Agua Tibia ligger i Fraijanes, nära San José Pinula i Guatemala, på 1 600–1 780 meters höjd. Gården har tillhört familjen Castillo sedan 1886. Sedan 2012 har familjen haft ett särskilt fokus på kaffeproduktion, och verksamheten leds av Erick de la Roca, en fjärde generationens kaffeproducent.

Det långsiktiga arbetet med kaffeodling och kvalitet återspeglas i detta mikroparti, där den exklusiva Geisha-sortens egenskaper får stå i centrum.

Tvättad process för tydlig smak

Kaffebären handplockas selektivt när de nått optimal mognad. Därefter avlägsnas fruktköttet och bönorna fermenteras i cirka 48 timmar innan de tvättas. Torkningen sker först på uteplats i ungefär två veckor, med regelbunden vändning för en jämn torkning. Kaffet färdigställs sedan genom torkning på upphöjda bäddar.

Den tvättade processen bidrar till att lyfta fram kaffets rena och nyanserade karaktär, samtidigt som de florala tonerna och fruktigheten får komma till sin rätt.

Produktinformation

Ursprung: Guatemala
Gård: Finca Agua Tibia
Region: Fraijanes – San José Pinula
Höjd: 1 600–1 780 meter över havet
Kaffesort: Geisha / Gesha
Process: Tvättad (washed)
Skörd: Mars 2026
Parti: Mikroparti om 96 kg
Förpackning: 200 g
Utförande: Hela kaffebönor

Ett kaffe för dig som söker något utöver det vanliga

Guatemala Agua Tibia Geisha FW passar dig som vill upptäcka ett mer exklusivt specialkaffe med en elegant och uttrycksfull smakprofil. De florala aromerna, den fruktiga sötman och de te-liknande tonerna gör det till ett spännande val för dig som uppskattar kaffets mer subtila och komplexa sidor.