- 10%
Gringo Nordic - Balladares Caturra Natural - Nicaragua - Ljusrostade hela kaffebönor - 250g
165,63 SEK149 SEK
Lägsta pris de senaste 30 dagarna165,63 SEK149 SEKRek pris: 165,63 SEK
Rostningsdatum: 15/6
Persika, Torkade tranbär, Vita druvor
Persika, Torkade tranbär, Vita druvor
- Lagervaror skickas från oss samma dag för ordrar som inkommer senast 12.00
- Maila oss gärna på info@baristashopen.se
- Ring oss på 010-5858880 (09.30-15.00 vardagar)
- Leasing genom Wasa Kredit - Lägg varorna i varukorgen och se månadskostnad direkt i kassan (företagskund)
- SkickNy
Beskrivning
Art.nr: Gringo - Balladares Caturra Natural
Rostningsdatum 15/6 eller färskare Godast före 15/9 2026
Ny skörd från Nicaraguas superproducent Luis Alberto Balladares, han är en ikon inom landets kaffetradition, hans kunskap och passion kommer från tre generationers familjearv. Han vann 6:e platsen i Cup Of Excellence 2021 efter att ha landat 1:a platsen 2020, så det är ingen överraskning att hans kaffe är exceptionellt.
Relationen med Luis är lång och vi har besökt hans gårdar ett flertal gånger; Johan & Luis hade under flera år ett intensivt samarbete när Luis först började producera experimentlotter.
Denna bärtorkade Caturra kommer från hans gård La Esperanza. Den höga höjden, biodiversiteten med alla skuggande träd såsom guava, gummiträd, olika barrträd, ceder med mera och det rika djurlivet (sengångare, vildkatter, rådjur, kaniner…) bidrar alla till helheten. Men främst är det Luis kunskap och dedikation som ger kaffet dess tropiskt eleganta egenskaper. I karaktären hittar vi mandel, ananas, vanilj, mjölkchoklad, svart te, apelsin, aprikos och persika. Allt i en välbalanserad helhet.
Land: Nicaragua
Producent: Luis Alberto Balladarez
Region: Nueva Segovia
Växthöjd: 1700 meter
Art/varietet: Caturra
Processmetod: Bärtorkat
Torkmetod: Upphöjda torksängar under UV-skydd i speciellt utvecklade torkhus.
Skördeperiod: Mars 2025
Lottstorlek: 260 kilo
Ny skörd från Nicaraguas superproducent Luis Alberto Balladares, han är en ikon inom landets kaffetradition, hans kunskap och passion kommer från tre generationers familjearv. Han vann 6:e platsen i Cup Of Excellence 2021 efter att ha landat 1:a platsen 2020, så det är ingen överraskning att hans kaffe är exceptionellt.
Relationen med Luis är lång och vi har besökt hans gårdar ett flertal gånger; Johan & Luis hade under flera år ett intensivt samarbete när Luis först började producera experimentlotter.
Denna bärtorkade Caturra kommer från hans gård La Esperanza. Den höga höjden, biodiversiteten med alla skuggande träd såsom guava, gummiträd, olika barrträd, ceder med mera och det rika djurlivet (sengångare, vildkatter, rådjur, kaniner…) bidrar alla till helheten. Men främst är det Luis kunskap och dedikation som ger kaffet dess tropiskt eleganta egenskaper. I karaktären hittar vi mandel, ananas, vanilj, mjölkchoklad, svart te, apelsin, aprikos och persika. Allt i en välbalanserad helhet.
Land: Nicaragua
Producent: Luis Alberto Balladarez
Region: Nueva Segovia
Växthöjd: 1700 meter
Art/varietet: Caturra
Processmetod: Bärtorkat
Torkmetod: Upphöjda torksängar under UV-skydd i speciellt utvecklade torkhus.
Skördeperiod: Mars 2025
Lottstorlek: 260 kilo