Gringo Nordic - San José Bourbon - El Salvador - Mellanrostade hela kaffebönor - 250g
Mjölkchoklad, persika, sötmandel
- Lagervaror skickas från oss samma dag för ordrar som inkommer senast 12.00
- Maila oss gärna på info@baristashopen.se
- Ring oss på 010-5858880 (09.30-15.00 vardagar)
- Leasing genom Wasa Kredit - Lägg varorna i varukorgen och se månadskostnad direkt i kassan (företagskund)
- SkickNy
Beskrivning
Art.nr: Gringo - San Jose Bourbon
EL SALVADOR SAN JOSÉ BOURBON
MJÖLKCHOKLAD • PERSIKA • SÖTMANDEL
Äntligen är 2026 års skörd från familjen Magaña här. San José Bourbon är ett krämigt och mjukt fylligt kaffe med tydlig persikosötma, mjölkchoklad och toner av sötmandel.
Kaffet kommer från Finca San José i Apaneca, där familjen Magaña har odlat kaffe i fyra generationer. Gården drivs med stor ekologisk medvetenhet och kaffeträden växer under skugga. De mogna kaffebären plockas för hand och den tvättade processen lyfter fram kaffets eleganta och rena karaktär.
Vi köper familjens hela skörd och samarbetar med dem kring hur kaffet ska bearbetas efter skörden. 2026 års skörd är en exklusiv lot på endast 600 kilo.
Land: El Salvador
Producent: Familjen Magaña – Finca San José
Region: Apaneca
Växthöjd: 1450 meter
Varietet: Bourbon (röd, gul, orange)
Process: Tvättat
Torkmetod: Upphöjda torkbäddar
Skördeperiod: Januari–mars 2026
Lottstorlek: 600 kg