Rostningsdatum 11/8 eller färskare Godast före 11/2 2027
Per Nordby om kaffet:
Kaffe odlas i många länder i Syd- och Centralamerika, inom kaffebältet som går 20 breddgrader norr och söder om ekvatorn.
Vi handlar kaffe direkt från producenter i Brasilien, Colombia, Costa Rica och Nicaragua och vi använder detta kaffe för vår Amerika-blandning.
För tillfället innehåller Amerika plus minus 20° följande:
50% Costa Rica Yemerson, bärtorkad Catuai
35% Brasilien Alta Mogiana, bärtorkad Caturra
15% Nicaragua Ojo de Agua, våtförädlad Caturra/Catuai
Vår Amerika-blandning är mest lämpad för espresso, men funkar även till presskanna och brygg eller helautomatiska maskiner.
Rostat i Göteborg av Kafferäven Per Nordby.