Mokaflor - FARM Colombia La Colmena - Mellanrostade hela kaffebönor - 250g
Frisk, karamellsötma, kanel, ren och klar
- Lagervaror skickas från oss samma dag för ordrar som inkommer senast 12.00
- Maila oss gärna på info@baristashopen.se
- Ring oss på 010-5858880 (09.30-15.00 vardagar)
- Leasing genom Wasa Kredit - Lägg varorna i varukorgen och se månadskostnad direkt i kassan (företagskund)
- SkickNy
Beskrivning
Art.nr: FARM Colombia
Mokaflor Farm Colombia är ett livligt och elegant specialkaffe från regionen Inzà Cauca i Colombia. Kaffet är resultatet av ett hantverksmässigt arbete utfört av 52 småproducenter i områdena kring Pedregal och San Antonio. Genom att odla bönorna på en höjd mellan 1 500 och 1 800 meter får kaffet mogna långsamt, vilket skapar en mycket nyanserad och aromatisk profil.
Blandningen består av varieteterna Caturra (70 %) och Colombia (30 %), en kombination som förenar elegans och frisk syra med naturlig sötma och stabilitet. Kaffet är tvättat, en process som lyfter fram en renare och klarare karaktär där de fruktiga tonerna får stå i centrum.
I koppen bjuder Mokaflor Farm Colombia på en fräsch smakresa som kombinerar frisk citrus med mjuka karamelltoner. Upplevelsen avrundas med en subtil och välavvägd hint av kanel som dröjer kvar i eftersmaken, vilket gör kaffet både uppiggande och lent.
Smakprofil Frisk citrus Mjuk karamellsötma Hint av kanel Ren och klar karaktär
Passar för Bryggkaffe (V60, Chemex, elbryggare) Presskanna Aeropress Finsmakare som söker ett nyanserat specialkaffe