Johan & Nyström - Strawberry Fields - ljusrostade kaffebönor - 250g
- Lagervaror skickas från oss samma dag för ordrar som inkommer senast 12.00
- Maila oss gärna på info@baristashopen.se
- Ring oss på 010-5858880 (09.30-15.00 vardagar)
- Leasing genom Wasa Kredit - Lägg varorna i varukorgen och se månadskostnad direkt i kassan (företagskund)
- SkickNy
Beskrivning
Art.nr: Strawberry Fields
Röda bär, söt vattenmelon, solmogna plommon
Passar bra som Pour Over, Aeropress och filterbrygg och även kallbryggt (Cold Brew)
Johan & Nyström om kaffet:
Hur hittar man ett namn som rättvist kan beskriva denna explosion av smaker? Denna sprudlande palett? När vi smakade och slöt ögonen såg vi bilder av sommar, sol, rader av jordgubbar… och där hade vi det! Strawberry Fields! Ett namn som fick oss att nynna på en välkänd och härlig Beatleslåt, bara en sån sak. Utöver röda bär hittar man toner av saftig, söt vattenmelon och solmogna, smakrika plommon. Detta kaffe är bärtorkat vilket bidrar till den söta smaken och utgör den perfekta koppen för dig som gillar, inte helt oväntat, en kopp med bäriga, saftiga smaker.
ROSTPROFIL När vi rostar Strawberry Fields är det viktigt att hitta en balans i smakprofilen. Sötman från processen, bärtorkat, behöver syran för att landa rätt. Vi vill ju förstås bevara den generösa kopprofilen, en balans mellan sött och syrligt, och därför är vi noga med att inte rosta alltför aggressivt.
URSPRUNG Innehållet i påsen roterar med skördesäsongerna – men smakprofilen består.